Cartagena Sauvignon Blanc 2023
$10.790
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Descripción
Nuestro Cartagena Sauvignon Blanc esta producido con las uvas que provienen de los cuarteles más altos de nuestro viñedo, con una exposición directa al Océano Pacifico. La cosecha se realizó la primera semana de abril. El blend de 85% Sauvignon Blanc y 15% Sauvignon Gris se fermentó por separado en acero inoxidable y luego se mezclaron antes de ser embotellado. En nariz presenta aromas salinos intensos, perfume a pomelo y cítricos maduros. Se complementa con tonos a hierbas frescas, espárragos y mango verde. La acidez nítida y la salinidad del Océano Pacifico se conjugan en este vino complejo y balanceado.
Maridaje
Es delicioso tomarlo durante un día caluroso de verano o en un maridaje con ensaladas frescas, queso de cabra y todo tipo de mariscos y pescados.
Premios
Descorchados: 92pts, 2021; Robert Parker´s Wine Advocate: 91+pts, 2020; Robert Parker´s Wine Advocate: 91pts, 2019; La Cav: 93pts, 2019