Casa Marin Sauvignon Gris Estero 2023
Oferta
$22.400 $24.900
Descripción
Esta variedad es una uva rosada, tiene una piel gruesa que produce vinos con más cuerpo y que es más aromática que el Sauvignon Blanc. Es uno de esos vinos con el "WOW-EFECT". Una vez que pruebes el Sauvignon Gris, este te marcará para siempre. Fermenta en cubas de acero inoxidable y luego el 100% del blend pasa a una guarda en fudre de 5000lt (tostado ligero) durante 6 meses. Sin adición de ácidos o productos de clarificación. Un vino sedoso y elegante, muy equilibrado y de larga persistencia en boca, posee notas a ruibarbo y frutas blancas bañadas con jugo de cítricos, un vino de personalidad única.
Maridaje
Gracias a su gran estructura, un poco de azúcar residual y su fresca acidez, este vino se puede maridar idealmente con ostras, aunque con los años nos hemos dado cuenta que este vino es excelente para maridar también con pescados grasos acompañados de salsas condimentadas, comida asiática y platos agridulces. Pruébelo y se sorprenderá.
Premios
The Drinks Business: 2019, 93pts; Descorchados: 2018
