La magia del espumante natural

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Nuestro Pèt Nat proviene de laderas nortes y suelos calcáreos, de nuestro viñedo de tierras blancas. Este vino es atrevido en sus trazos y producido con el método ancestral. El método ancestral consiste en que la uva completa su fermentación directamente en la botella y como termina allí dentro, se genera gas carbónico lo que […]

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Syrah: qué vinos se cosechan con esta cepa

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¡La majestuosidad del syrah! Una cepa que nos encanta tanto en sus versiones añejadas como también jóvenes, y que gracias a sus características ofrece una experiencia al paladar casi caída del cielo. Por lo general, sus uvas son cosechadas en un clima más frío, a mano y su fermentación comienza bajo un pisoneo manual, ¡para conquistar a cualquiera! En cuanto […]

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Vinos de Chile presentó a María Luz Marín como parte del nuevo directorio

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En la XIII Asamblea Anual de la Asociación de Vinos de Chile, Aurelio Montes fue electo como el nuevo presidente del gremio de Vinos de Chile, quien estará a la cabecera de ésta por los siguientes dos años. Por otro lado, nuestra enóloga y fundadora: María Luz Marín, fue escogida como parte del directorio, siendo […]

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¡Somos sustentables! Nos enorgullece recibir la certificación de Viña Sustentable

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Después de un arduo año de trabajo, nos enorgullece recibir la certificación de Viña Sustentable por Vinos de Chile. Ahora, Viña Casa Marin hace parte de las 70 viñas chilenas certificadas. ¿Qué es el código de sustentabilidad? El Código de Sustentabilidad es un instrumento de carácter voluntario, orientado a incorporar prácticas sustentables en las empresas […]

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Vinos chilenos: clasificación y origen ¡guía completa!

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Los vinos chilenos son de excelencia a nivel mundial, y no existe nada mejor que una buena copa de vino en la mesa familiar para brindar en celebraciones y festividades. En Chile somos fanáticos de sus cosechas, por lo que en esta oportunidad conocerás algunos de los favoritos de la carta, junto con su místico proceso de […]

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Foodandwine.com: “El Sauvignon Blanc chileno es el vino más interesante del año”

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Fotografía: foodandwine.com Betsy Andrews, columnista de foodandwine.com nos cuenta cuáles son los 11 más destacados de Chile, dentro de los cuales está nuestro Sauvignon Blanc Cipreses, además de hablarnos un poco sobre su última visita a Chile, donde conoció algunos viñedos y cató vinos que dejaron una marca de un antes y un después para su […]

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Syrah Miramar 2012: mejor Syrah de Sudamérica

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¡Nuestro ícono Syrah Miramar fue premiado como el mejor Syrah de Sudamérica por Decanter.com, dándole 96 de 100 puntos! Este Syrah es probablemente la mejor expresión de nuestro terruño. Este es un Syrah procedente de un clima verdaderamente frío. Debido a las bajas temperaturas y a las nieblas costeras, el Syrah de Lo Abarca tiene dificultades para […]

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Reconocimiento de Decanter a cuatro de nuestros vinos: Highly Recommended Wines

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Nos enorgullece compartir con ustedes unas maravillosas noticias. Este año enviamos cuatro de nuestros vinos al Panel de Cata de Decanter Magazine, donde un estricto jurado determinaría los mejores Pinot Noirs de Chile y los mejores vinos blancos de Sudamérica. Lo que nos llena de orgullo compartir, es que esos cuatro vinos fueron destacados dentro […]

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